酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善，客人不会因没有履行预订而承担经济责任，这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如：客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍，通过多处、多次预订，他们可以拿到较好的价格，可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而，No-show会造成酒店空房，除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失，酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而，如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险，酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较，得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失，又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定，而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况，要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间，并用酒店的车免费将客人送到那儿。
- 酒店评论
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查看更多评论李*：好评
帮朋友订的，房间里干净，通风好，各种设施很全，客栈提供免费接送很贴心，免费的早餐健康管饱。3星价格，4星设施，5星服务，性价比超高，推荐
石头妈妈：好评
老板主动联系接站，房间干净整洁、宽敞明亮，位置好、距离古城很近、逛古城老板还管接送真贴心，早餐可口，服务周到热情！
会员5520：好评
店家很细心，提前一天与我们联系，告知我们怎样开车到客栈，按照老板给的路线很容易找到客栈。我们入住的203，一大床和一小床，非常适合我们一家三口入住，房间很安静。服务员很不错的小伙子，告诉我们早晚冷要多穿点。在客栈左边有2路车会经过大理古城北门，自备零钱1.5元；晚上返回有私车回才村5元。